lunes, 28 de enero de 2013

Tarta fondant casco ciclista y bicicleta

Tarta Fondant, con bizcocho de chocolate, rellena de ganache de chocolate y almibar de chocolate.
La bicicleta en pasta de goma.
 





viernes, 25 de enero de 2013

Tarta Fondant Regalo

Tarta fondant de bizcocho de chocolate, calado con almivar de chocolate y relleno de ganache de chocolate.
 
 




lunes, 14 de enero de 2013

Curso de Galletas decoradas en Sevilla

Curso de galletas decoradas con
con fondant y glasa real

especial San Valentín 
 

Aprenderas :
 
1. Dosier con masa de galletas, cómo cortarla y hornearla.
2. Preparar glasa real para delineado y relleno.
3. Teñido de la misma con colorantes.
4. Como aplicarlo a las galletas con manga pastelera.
5. Uso del fondant, teñido, corte y modelado del mismo. Como aplicarlo a las galletas imprimirles diferentes texturas.
6. Modelado sencillo de figuras con fondant.

 
Desayuno Incluido con pasteles caseros.
Además, te llevaras a casa tus trabajos realizados en el curso que te servirán de regalo para el día de San Valentín.



Todo el material Incluido


Plazas Limitadas (6Plazas)
Día 10 de Febrero de 10,00  a 14,00 h.
Día 12 de Febrero de 9,30 a 13.30 h.

Precio 40 €
 
Sevilla

Interesados enviar un correo a susmafran@andaluciajunta.es

Tarta fondant Fernando Alonso

Tarta de fondant con bizcocho de fresa , calado con almibar de fresa y relleno de ganache de chocolate blanco, el coche y el podium es de RKT Krispie (Cereales) cubierto de fondant y la decoración en pasta de goma.
 
 





martes, 8 de enero de 2013

martes, 1 de enero de 2013

Tarta fondant muñeco de nieve

 
 
 Tarta de fondant de bizcocho de vainilla, calado con almibar de vainilla y relleno de ganache de chocolate negro.